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Réserve & Prestige

Cabernet Merlot Barrique

AOC Valais

24.90 CHF

Assemblage équilibré présentant des arômes délicats et subtils de baies des bois, de fumé et de poivron rouge, cet assemblage est élevé durant 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui donne une bonne aptitude au vieillissement.

Assemblage équilibré présentant des arômes délicats et subtils de baies des bois, de fumé et de poivron rouge, cet assemblage est élevé durant 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui donne une bonne aptitude au vieillissement.

Historique

Le Cabernet Sauvignon et le Merlot sont deux cépages cousins dans la plupart des régions viticoles. Ils s’accommodent tous les deux à merveille au climat et aux sols Valaisans.

Vinification

Élevés en barrique fûts de chêne de 12 à 18 mois (en fonction du millésime), donne à ce vin une bonne aptitude au vieillissement.

Gastronomie

Excellent avec les viandes rouges, la chasse, les plats de pâtes aux sauces riches, le fromage jeune ou longuement affiné.

Poids 1.8 kg
Quantité

Gamme

,

Provenance

Cépage

,

Accompagnement

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