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Nous recrutons

Germanier Cave du Tunnel est une entreprise active dans le secteur viti-vinicole depuis 1968. Elle commercialise une large gamme de vin qualitativement reconnue. En tant qu’entreprise dynamique et responsable, Germanier Cave du Tunnel s’efforce d’innover constamment et d’améliorer continuellement son entreprise afin de répondre de la meilleure manière aux attentes et aux besoins de ses clients.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons :

Objectif de la fonction :

L’œnologue/caviste assure la vinification et toutes les étapes de production du vin, des vendanges à la mise en bouteilles. En accord avec le directeur technique, il vinifie les raisins blancs ou rouges, élève les vins en cave, dans le respect des exigences clients, internes et légales en matière de qualité, sécurité alimentaire et de protection de l’environnement.

Profil requis :

Œnologue diplômé ou diplômé CFC avec expérience professionnelle confirmée, résistance physique, résistance aux variations de température, esprit méthodique, hygiène et propreté, aptitude à travailler en équipe, sensibilité, compétences techniques, bonnes connaissances en œnologie et viticulture, polyvalent.

Activités principales :

  • Assurer l’encavage, la vinification et le suivi œnologique
  • Assurer les dégustations importantes
  • Entretenir la cave et ses installations
  • Affecter les vins pour la mise en bouteille et s’assurer la mise en bouteille
  • Suivre le respect des consignes en matière d’opérations œnologiques
  • S’assurer du suivi du profil des vins tout au long de la vie du produit
  • Réaliser les assemblages pour divers échantillons
  • Suivre les vendanges
  • Tenir à jour les documents de traçabilité et de suivi
  • Être en veille sur l’évolution de la réglementation et les nouvelles pratiques œnologiques
  • Être force de proposition sur les profils des vins, les méthodes de vinifications et les assemblages
  • Elever les vins en fûts de chêne
  • Elever certains produits selon la méthode traditionnelle champenoise

Engagements :

  • Respecter et appliquer le système de management intégré
  • Annoncer et établir les non-conformités internes, ainsi que les réclamations clients et fournisseurs
  • Prendre les moyens nécessaires pour prévenir toute sorte de pollution et pour minimiser les impacts environnementaux
  • Appliquer les règles de prévention et de protection en matière de sécurité et de santé au travail
  • Prendre soin du matériel mis à disposition par l’entreprise
  • Adopter une attitude positive vis-à-vis de la clientèle, des fournisseurs ainsi que des collègues
  • Défendre les intérêts de l’entreprise

Objectif de la fonction :

  • Diriger, superviser et coordonner les activités de l’équipe de travailleurs dans les vignes avec le personnel.
  • Assurer le respect des bonnes pratiques viticoles et des procédures de travail.
  • Veiller à ce que les travaux de taille, d’ébourgeonnage, de vendange, etc., soient réalisés conformément aux standards de qualité.
  • Superviser l’entretien général des vignes, y compris la taille, le palissage, l’irrigation, le désherbage, et la protection phytosanitaire.
  • Veiller à ce que l’équipement agricole soit utilisé correctement, entretenu et réparé au besoin.
  • Assurer la sécurité de l’équipe lors de l’utilisation de l’équipement.
  • Faire respecter les normes de sécurité et de santé au travail.
  • Former l’équipe aux procédures de sécurité et aux premiers secours.

Profil requis :

  • Expérience préalable dans la viticulture.
  • Capacité à superviser une équipe et à travailler de manière autonome.
  • Connaissance des pratiques viticoles et des soins des vignes.
  • Bonne condition physique et capacité à travailler en extérieur dans des conditions météorologiques variées.
  • Connaissance des procédures de sécurité et des réglementations environnementales.

Nous vous offrons :

  • Travail à 100%
  • Horaires flexibles en fonction des saisons viticoles
  • Travail en extérieur
  • Possibilité de déplacements fréquents dans les vignobles de la région

Objectif de la fonction:

Apprendre les tâches liées à la culture de la vigne. Il plante et soigne différents cépages, produit les raisins et vendange, en accord avec la nature et dans le respect des exigences clients, internes et légales en matière de qualité, sécurité alimentaire et de protection de l’environnement.

Profil requis :

Intérêt pour la nature et la viticulture. Résistance physique, résistance aux variations de température, habileté manuelle et sens de l’observation.

Activités principales :

  • Préparer, drainer et niveler le terrain
  • Planter et cultiver les différents cépages, tailler, apporter les soins à la vigne durant les différentes saisons, lutter contre les maladies, observer la maturation des raisins
  • Récolter les raisins
  • Entretenir les machines viticoles et l’outillage, assurer l’entretien des équipements
  • Gérer l’organisation des différents travaux et les planifier

Engagements :

  • Respecter et appliquer le système de management intégré
  • Annoncer et établir les non-conformités internes, ainsi que les réclamations clients et fournisseurs
  • Prendre les moyens nécessaires pour prévenir toute sorte de pollution et pour minimiser les impacts environnementaux
  • Appliquer les règles de prévention et de protection en matière de sécurité et de santé au travail
  • Prendre soin du matériel mis à disposition par l’entreprise
  • Adopter une attitude positive vis-à-vis de la clientèle, des fournisseurs ainsi que des collègues
  • Défendre les intérêts de l’entreprise

Objectif de la fonction:

Entretenir et réparer le parc machines viticoles et véhicules ainsi que le réseau d’irrigation des domaines viticoles, dans le respect des exigences clients, internes et légales en matière de qualité, sécurité alimentaire et de protection de l’environnement.

Profil requis :

CFC de mécanicien ou formation jugée équivalente, formé dans la mécanique automobile et les machines agricoles, habileté manuelle, capacité à supporter les bruits, résistance physique, esprit méthodique et sens technique, ordre, propreté et respect des normes de sécurité et des consignes d’hygiène, flexibilité, connaissance de la viticulture.

Activités principales :

  • Réparer les véhicules et machines viticoles
  • Régler les pulvérisateurs de traitements
  • Expliquer le fonctionnement des machines viticoles au personnel et machinistes
  • Gérer la préparation des machines en fonctions des travaux et de la saison
  • Effectuer diverses réparations dans les bâtiments
  • Anticiper les changements de machine en collaboration avec le chef de culture
  • Service et réparation des machines durant l’hivernage

Engagements :

  • Respecter et appliquer le système de management intégré
  • Annoncer et établir les non-conformités internes, ainsi que les réclamations clients et fournisseurs
  • Prendre les moyens nécessaires pour prévenir toute sorte de pollution et pour minimiser les impacts environnementaux
  • Appliquer les règles de prévention et de protection en matière de sécurité et de santé au travail
  • Prendre soin du matériel mis à disposition par l’entreprise
  • Adopter une attitude positive vis-à-vis de la clientèle, des fournisseurs ainsi que des collègues
  • Défendre les intérêts de l’entreprise

Objectif de la fonction:

Apprendre les tâches liées à la culture de la vigne. Il plante et soigne différents cépages, produit les raisins et vendange, en accord avec la nature et dans le respect des exigences clients, internes et légales en matière de qualité, sécurité alimentaire et de protection de l’environnement.

Profil requis :

Intérêt pour la nature et la viticulture. Résistance physique, résistance aux variations de température, habileté manuelle et sens de l’observation.

Activités principales :

  • Préparer, drainer et niveler le terrain
  • Planter et cultiver les différents cépages, tailler, apporter les soins à la vigne durant les différentes saisons, lutter contre les maladies, observer la maturation des raisins
  • Récolter les raisins
  • Entretenir les machines viticoles et l’outillage, assurer l’entretien des équipements
  • Gérer l’organisation des différents travaux et les planifier

Engagements :

  • Respecter et appliquer le système de management intégré
  • Annoncer et établir les non-conformités internes, ainsi que les réclamations clients et fournisseurs
  • Prendre les moyens nécessaires pour prévenir toute sorte de pollution et pour minimiser les impacts environnementaux
  • Appliquer les règles de prévention et de protection en matière de sécurité et de santé au travail
  • Prendre soin du matériel mis à disposition par l’entreprise
  • Adopter une attitude positive vis-à-vis de la clientèle, des fournisseurs ainsi que des collègues
  • Défendre les intérêts de l’entreprise

Objectif de la fonction :

Faire connaître l’entreprise et ses produits, acquérir de nouveaux clients, maintenir et augmenter le chiffre d’affaires, gérer, fidéliser et garantir un suivi de la clientèle, représenter l’entreprise dans diverses manifestations ou dégustations. être l’intermédiaire entre l’entreprise et le client et avoir un suivi des commandes, dans le respect des exigences clients, internes et légales en matière de qualité, sécurité alimentaire et de protection de l’environnement.

Profil requis :

Gestionnaire de vente formé dans l’alimentaire, connaissance des vins, sens commercial, travailler de façon autonome et réactive, résistance physique, présentation soignée, maîtrise de l’allemand et du français

Activités principales :

  • Représenter l’entreprise
  • Suivre et fidéliser la clientèle
  • Acquérir de nouveaux clients
  • Organiser et effectuer des dégustations
  • Contacter les revendeurs/grossistes
  • Gérer les commandes et livraisons
  • Exécuter le travail administratif
  • Collaborer avec les services vente et marketing de l’entreprise
  • Gérer les réclamations

Engagements :

  • Respecter et appliquer le système de management intégré
  • Annoncer et établir les non-conformités internes, ainsi que les réclamations clients et fournisseurs
  • Prendre les moyens nécessaires pour prévenir toute sorte de pollution et pour minimiser les impacts environnementaux
  • Appliquer les règles de prévention et de protection en matière de sécurité et de santé au travail
  • Prendre soin du matériel mis à disposition par l’entreprise
  • Adopter une attitude positive vis-à-vis de la clientèle, des fournisseurs ainsi que des collègues
  • Défendre les intérêts de l’entreprise

Objectif de la fonction :

Apprendre les tâches administratives au sein de l’entreprise comme la correspondance commerciale, la comptabilité, les commandes, l’accueil des clients, dans le respect des exigences clients, internes et légales en matière de qualité, sécurité alimentaire et de protection de l’environnement.

Profil requis :

Aptitude à travailler en équipe, facilité pour les langues, aptitude pour le calcul, esprit méthodique et bonne mémoire, intérêt pour la bureautique et l’informatique.

Activités principales :

  • Préparer les listes des chargements pour le transporteur
  • Traiter et préparer les commandes pour le départ du jour
  • Réaliser les commandes qui arrivent dans les différentes plateformes
  • Réceptionner des commandes directes avec différentes méthodes de paiement
  • Contrôler, classer et archiver les différents documents
  • Recevoir les clients ou le public, répondre au téléphone et assurer le service du fax et de la messagerie électronique
  • Diverses tâches administratives et commerciales : Xyxle, actualiser les différentes bases de données (clients, fournisseurs…), rajout nouveaux clients
  • Dossier de mise à jour des vignes travaillées par la cave
  • Apprendre la maîtrise de Business Central
  • Saisir les factures créancières après les avoir contrôlées
  • Enregistrer les avis bancaires, postaux et la caisse
  • Contrôler les comptes courants de chaque cave, les comptes de cartes bancaires
  • Aider aux différentes tâches des différents départements de l’administration
  • Contrôler, classer et archiver les différents documents

Engagements :

  • Respecter et appliquer le système de management intégré
    Annoncer et établir les non-conformités internes, ainsi que les réclamations clients et fournisseurs
  • Prendre les moyens nécessaires pour prévenir toute sorte de pollution et pour minimiser les impacts environnementaux
  • Appliquer les règles de prévention et de protection en matière de sécurité et de santé au travail
  • Prendre soin du matériel mis à disposition par l’entreprise
  • Adopter une attitude positive vis-à-vis de la clientèle, des fournisseurs ainsi que des collègues
  • Défendre les intérêts de l’entreprise

Tâches principales :

  • Représenter l’entreprise
  • Suivre et fidéliser la clientèle
  • Acquérir de nouveaux clients
  • Organiser et effectuer des dégustations
  • Contacter les revendeurs/grossistes
  • Gérer les commandes et livraisons
  • Exécuter le travail administratif
  • Collaborer avec les services vente et marketing de l’entreprise
  • Gérer les réclamations
  • Régions à visiter : Bâle, Soleure, Argovie, Zurich, Thurgovie, St-Gall, Lucerne, Zug, Glaris

Votre profil :

  • Expérience dans la vente
  • Connaissances des outils informatique Microsoft Office
  • Permis de conduire indispensable
  • Excellentes capacités de négociations
  • Dynamique, proactif, organisé et orienté clients
  • Langue allemande avec de bonnes connaissances en français

Ce que nous offrons :

  • Temps de travail à 90 ou 100%
  • Entrée de suite ou à convenir

Intéressé(e) ?

Pour tout renseignements complémentaires ou pour obtenir le cahier des charges, veuillez svp
vous adresser à Mme Chantal Broccard, responsable RH, au 027 346 75 08 ou par e-mail à c.broccard@germanier.ch.

Si l’un de ces défis vous intéresse, veuillez nous faire parvenir votre dossier de candidature complet par e-mail à c.broccard@germanier.ch ou par poste à
Germanier Cave du Tunnel, Route de Vens 1, 1964 Conthey. Uniquement les dossiers répondant aux annonces seront considérés.

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