Le Colombard et le Chenin Blanc
Le white Wine est un vin vif, bien équilibré avec des arômes de fruits exotiques. Il sera préféré dans sa jeunesse.
Historique
Dans les années 90, Jacques Germanier décide d’étendre ses activités en rachetant un domaine de près de 120 hectares en Afrique du Sud. Depuis, il commercialise plusieurs gammes de vins Sud-Africains dans le monde entier.
Vinification
Ce vin a été vinifié traditionnellement dans nos cuves, il conserve ainsi toute sa saveur et ses arômes originels.
Gastronomie
Le White Wine se consomme agréablement à l’apéritif, avec un risotto, des crustacés ou des mets de poissons.
Origine | Afrique du Sud |
Producteur | Jacques Germanier |
Appellation | White Wine Sunfarm |
Cépage | Colombard – Chenin blanc |
Flaconnage | 75 cl |
Niveau d’alcool | 12.50 % |
Température de service | 6 – 8° C |
Garde | 6 – 8 ans |