Sauvignon Blanc Prestige
AOC Valais
19.90 CHF
Disponibilité : En stock
- Sauvignon blanc
- Sec – vif – structuré
- 8° - 10° C
- Salades – mets asiatiques – poissons/crustacés
Version prestige de notre sauvignon blanc. Le Sauvignon Blanc est un vin fruité et rafraichissant, caractérisé par un bouquet aromatique varié et complexe de cassis, de sureaux ou encore de groseilles.
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Historique
Le Sauvignon Blanc est un cépage aromatique de la Vallée de la Loire. Très répandu en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud. Il a trouvé un terrain favorable sur les coteaux caillouteux et maigres valaisans. Vendangé tardivement, il entre dans la composition de certains liquoreux comme l’Or de Conthey.
Vinification
Élevés en barrique fûts de chêne de 12 à 18 mois (en fonction du millésime), le sauvigon blanc est un vin sec et parfumé, qui se fond lentement et qui vieillit très bien. Vendangé tardivement, il entre dans la composition certains vins liquoreux, et notamment, dans l’Or de Conthey.
Gastronomie
Le Sauvignon Blanc Jacques Germanier est un vin blanc sec, vif et fruité. Il se marie à souhait avec vos salades, poissons, crustacés, cuisine asiatique ou comme vin d’apéritif.
| Poids | 1.8 kg |
|---|---|
| Quantité | |
| Gamme | |
| Provenance | |
| Cépage | |
| Accompagnement |
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