Premiers Frissons d'hiver

Premiers Frissons d'hiver

CORNALIN AOC Valais

Eine rote, ins Violette übergehende Robe, die an reife Früchte im Raureifmantel erinnert. Aromen von Schwarzkirsche und Waldbeeren. Ein Wein mit einer einprägsamen aromatischen Kraft.

Cornalin 14° – 16° C
Fruchtig – cremig Aromatisches/mariniertes rotes Fleisch – Käse

75 cl

17.90 CHF

Nicht vorrätig

Nicht vorrätig

Ein Winter-Cornalin

Premiers Frissons d’hiver verwöhnt die Geschmacksnerven mit einem Strudel lebhafter Aromen, einer karminroten Robe, die an die reife Frucht im ersten Raureif erinnert und mit Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren von ausgeprägter aromatischer Kraft.

GESCHICHTE

Der Cornalin, der zu Beginn des 14. Jahrhunderts als „Landroter“ bezeichnet wurde, ist eine kapriziöse Rebsorte, deren Anbau schwierig ist. Mitte des 20. Jahrhunderts wurde er fast nicht mehr kultiviert, heute gilt er manchen als der größte Walliser Rotwein.

Weinherstellung

Dieser Wein wurde auf traditionelle Weise in unseren Tanks bereitet, dadurch behält er seinen Geschmack und seine ursprünglichen Aromen.

Gastronomie

Aufgrund seiner Kraft passt der Cornalin hervorragend zu Wildbret und deftigen oder marinierten Fleischgerichten. Es ist auch sehr beliebt als Begleitung zu Käse.

Herkunft AOC Valais, Schweiz
Produzent Germanier – Cave du Tunnel
Bezeichnung Premiers Frissons d’hiver
Rebsorte Cornalin
Abfüllung 75 cl
Alkoholgehalt 12.8 %
Serviertemperatur 14 – 16° C
Lagerfähigkeit 1–4 Jahre

 

Gewicht 1.8 kg
Größe

Herkunft

Traube

Speiseempfehlung

,

Angebot

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Premiers Frissons d’hiver“

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Das könnte dir auch gefallen …

Scroll to Top