Gamay
AOC Valais
Dès 9.90 CHF
- Gamay
- Frisch – leicht – fruchtig
- 14° - 16° C
- Aperitif – weisses Fleisch – Wurstwaren – gereifter Käse
- Expovina 2019
Der Gamay mit seiner leicht violetten Robe verströmt Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt dieser süffige Wein feine, elegante Tannine.
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Geschichte
Ursprünglich aus dem Beaujolais, wurde der Gamay im Laufe des 19. Jahrhunderts im Wallis eingeführt. Diese früh reifende Rebsorte entfaltet ihre vollen Eigenschaften, wenn sie auf Schiefer- oder Granitboden angebaut wird. Ihre Produktion ist sehr eingeschränkt.
Weinbereitung
Dieser Wein wurde auf traditionelle Weise in unseren Tanks bereitet, dadurch behält er seinen Geschmack und seine ursprünglichen Aromen.
Gastronomie
Der Gamay harmoniert perfekt mit ländlichen Gerichten, Wurstwaren, hellem Fleisch und Weichkäse.
| Gewicht | 1.8 kg |
|---|---|
| Angebot | |
| Herkunft | |
| Traube | |
| Konditionierung |
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