Merlot Barrique 1.5L mit Box
AOC Valais
59.00 CHF
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AOC Wallis
Als Rebsorte, die in den meisten Weinregionen angebaut wird, hat dieser Merlot AOC du Valais Barrique einen eigenen Charakter und verzichtet ein wenig auf seine Typizität zugunsten einer einzigartigen Fruchtigkeit. Dieser Wein passt hervorragend zu dem Geschmack des Eichenfasses, in dem er mehr als 18 Monate gelagert wird.
AUSZEICHNUNGEN
Gold – Expovina 2019
Silber – Mondial du Merlot 2016
Silber – Grand prix du vin suisse 2014
Silber – Expovina 2007
Silber – Expovina 2006
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Der Merlot
Kräftig und schön strukturiert, ist der Merlot ein fruchtiger Wein, schmelzig und rund im Mund. Er ist naschhaft, zart und elegant, das Kleid ist leuchtend rot und seine Nase bietet eine Mischung aus Pfingstrose und Veilchen-Aromen. Dieser Wein passt hervorragend zu dem Geschmack des Eichenfasses, in dem er mehr als 18 Monate gelagert wird.
Geschichte
Der Merlot, der mit dem Cabernet verwandt ist, ist eine recht spät reifende Rebsorte, die in den meisten Weinregionen angebaut wird. Seine feinen Tannine und sein ins Violette übergehende Kleid bevorzugen lehmige Böden am Fuß der Hänge wo der Merlot eine außergewöhnliche Fruchtigkeit entwickelt.
Weinbereitung
Mehr als 18 Monate wird dieser Wein in Eichenfässern ausgebaut, wo er eine gute Alterungsfähigkeit entwickelt.
Gastronomie
Der Merlot passt sehr gut zu Fleisch in Soße, Käse und Risotto.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Angebot | |
| Herkunft | |
| Traube | |
| Speiseempfehlung |
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