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Tradition, Vins médaillés
Gamay
Plage de prix : 7.92 CHF à 11.60 CHF
Caractéristiques
Fruité, léger et vif, le Gamay du Valais est un vin de plaisir immédiat. Il séduit par sa fraîcheur, sa souplesse et ses arômes de fruits rouges croquants. Idéal pour des moments conviviaux, il incarne à merveille la simplicité et la générosité des vins valaisans.
Millésime
2023
Cépage
Gamay
Élevage
Cuve
Arômes
Fraise, Framboise, Groseille
Contenance
75 cl, 50 cl
Température de service
12° - 14° C
Accords
Apéritifs, Charcuterie, Desserts
Méthode d'élevage
Vinifié en cuve, le Gamay est travaillé dans le respect de sa nature vive et fruitée. Cet élevage préserve toute la fraîcheur du raisin et en fait un vin gouleyant, à boire jeune pour en savourer toute la vivacité.
Accords gastronomiques
Le Gamay accompagne à merveille les apéritifs, les charcuteries, les salaisons valaisannes, les fondues, les grillades, les plats simples et les fromages légers. Il est aussi parfait légèrement rafraîchi lors d’un repas estival ou d’un pique-nique.
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Fondée en 1968 par Jacques Germanier, œnologue de profession, la Cave du Tunnel s’est développée et a grandi en parfaite harmonie avec son temps et son environnement. Clairvoyante et constamment à l’écoute du marché et de ses consommateurs, elle est aujourd’hui, connue et reconnue au niveau national et international, notamment grâce à son Brut maintes fois récompensé.
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