Dôle Blanche 50cl

Dôle Blanche 50cl

AOC du Valais

Pressé immédiatement sans cuvage, la Dôle Blanche est un vin légèrement rosé auquel la prédominance du Pinot Noir confère un tempérament particulier. Friand et fruité, il saura vous séduire sur une terrasse ou lors de mets à base de poisson.

8.90 CHF

Disponibilité : En stock

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Pinot noir – Gamay

Rosé le plus renommé de Suisse, la Dôle Blanche allie la fraîcheur d’un vin blanc à l’assise d’un vin rouge. En bouche, ce rosé est un vin friand et fruité, avec une finale tendre.

Historique

Typiquement valaisanne, la Dôle Blanche est un vin obtenu à partir de l’assemblage du Pinot Noir et du Gamay.

Vinification

Les raisins de pinot noir et de gamay sont pressés immédiatement, presque sans cuvage.

Gastronomie

Un vin qui accompagne les fruits de mer, les menus asiatiques, les salades, ainsi que le melon accompagné de jambon fumé.

Origine Valais, Suisse
Producteur Jacques Germanier – Cave du tunnel
Appellation Dôle blanche AOC du Valais
Cépage Pinot Noir – Gamay
Flaconnage 50 cl
Niveau d’alcool 12.00 %
Température de service 8 – 10° C
Garde 5 – 8 ans

 

Poids 1.2 kg
Quantité

Provenance

Cépage

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Accompagnement

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