Collection Guillaume Girolamo
Souhaitant également apporter sa contribution, la Cave du Tunnel apporte un soutien concret au jeune pilote de rallye en co-créant une gamme de trois vins sélectionnés par Guillaume. La collection est vendue sur le shop en ligne de la Cave du Tunnel et les bénéfices sont entièrement reversés à Guillaume Girolamo.
Fendant
Vin convivial, synonyme d’amitié et de partage, le Fendant se caractérise par des nuances florales (tilleul) et minérales. Légèrement carbonique, il exprime au mieux le terroir auquel il appartient.
Cornalin
Avec ses arômes fruités de cerise noire, il montre en bouche toute sa puissance et ses tanins harmonieux. Du fait de son exceptionnel fruité et de sa structure tout en finesse, il est aujourd’hui considéré par certains comme le plus grand vin rouge valaisan.
Rosé
Au nez, il s’épanouit sur de douces notes de framboises mûres et de grenadine. Un délicieux parfum fruité que l’on retrouve en bouche comme une explosion de saveurs.
Avis
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