Le Rouge
by Kevin Germanier
AOC Valais
28.90 CHF
Nicht vorrätig
- Syrah barrique
- Barrique – strukturiert
- 13° - 15° C
- Rotes Fleisch
Die dunkelviolette Farbe lässt purpurne Reflexe erkennen. Er verströmt Aromen von dunklen Früchten, Vanille, Gewürzen, weissem Pfeffer oder aber Gewürznelken. Er hat solide, sehr präsente, jedoch weiche Tannine. Die Holzaromen aufgrund der 12-monatigen Reifung im Barrique spiegeln sich in der Struktur des Weines wider.
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Geschichte
Eingeführt im Jahre 1926, hat die Syrah ihren Platz in den wärmsten Lagen des Wallis gefunden. Auf unserer Hängen kann er sich voll und ganz entfalten und mit den größten internationalen Verschnitten konkurrieren.
Weinbereitung
Mehr als 12 Monate wird dieser Wein in Eichenfässern ausgebaut, wo er eine gute Alterungsfähigkeit entwickelt.
Gastronomie
Durch seinen vollmundigen Charakter passt er hervorragend zu Gegrilltem, Lamm und Wildbret.
| Gewicht | 1.8 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Angebot | |
| Herkunft | |
| Traube | |
| Speiseempfehlung |
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