Le Rouge
by Kevin Germanier
AOC Valais
28.90 CHF
Availability: In stock
- Syrah barrique
- Barrique - structured
- 13° - 15° C
- Red meat
Sa robe sombre violacée laisse apparaitre des reflets pourpres profonds. Le nez nous renvoie à des notes de fruits noirs, de vanille, d’épices, de poivre blanc ou encore de girofle. Sa trame tannique reste solide avec des tannins bien présents mais soyeux. La présence du bois dû à un élevage de 12 mois en barrique est bien intégré à la structure du vin.
- Syrah barrique
- Barrique - structured
- 13° - 15° C
- Red meat
Sa robe sombre violacée laisse apparaitre des reflets pourpres profonds. Le nez nous renvoie à des notes de fruits noirs, de vanille, d’épices, de poivre blanc ou encore de girofle. Sa trame tannique reste solide avec des tannins bien présents mais soyeux. La présence du bois dû à un élevage de 12 mois en barrique est bien intégré à la structure du vin.
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History
Introduced in 1926, Syrah has found its place in the hottest exposure positions of Valais. It expresses itself fully on our hills and rivals the best international wines.
Vinification
For more than 12 months, this wine is aged in oak barrels, which gives it good ageing potential.
Gastronomy
Its strong character makes it the ideal accompaniment for grilled meats, lamb and game.
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