Petit Voyage Merlot Pays d'Oc

Petit Voyage Merlot Pays d'Oc

3.50 CHF

PETIT VOYAGE VON PAUL SAPIN (PET-FLASCHE)

Samtiger, weicher und fruchtiger Wein mit anhaltenden Aromen nach schwarzen und violetten Früchten.

Verfügbarkeit: Vorrätig

MERLOT PAYS D’OC IGP

Die neue Merlot-Traube hat ihren Namen dem okzitanischen Wort „Merlau“ zu verdanken. So nennt man das Junge der Amsel („merle“), das sehr gerne diese Traubensorte frisst. Merlot wurde bis Anfang des 20. Jahrhunderts hauptsächlich im Bordeaux angebaut. Die Traube ist unter Weinliebhabern sehr beliebt, vor allem, weil sie weiche und fruchtige Weine hervorbringt.

GEOGRAFISCHE LAGE

Den im Languedoc, etwa 40 km im Süden Narbonnes gelegenen Reben kommt ein Ausnahme-Terroir aus lehmkalkhaltigem Untergrund sowie kleinen Kieselsteinen zugute, die für eine hervorragende Drainage der Böden sorgen.

WEINHERSTELLUNG

Mechanische Weinernte und manuelles Aussortieren beim Abfüllen in die Fässer. Traditionelle Weinherstellung im thermoregulierten Edelstahlfass mit aufeinanderfolgenden Remontagen und Vorklärungen, um Tannine und Trubstoffe zu entfernen und eine schöne aromatische Konzentration zu erhalten.

GASTRONOMIE

Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, Spaghetti à la Carbonara und Weichkäse oder gebackenen Käse.

Gewicht 1 kg
Angebot

Herkunft

Traube

Speiseempfehlung

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