Geschichte
Cabernet Sauvignon und Merlot sind zwei verwandte Rebsorten, die in den meisten Weinregionen vorkommen. Sie passen sich beide sehr gut an das Klima und die Böden im Wallis an.
Weinbereitung
Dieser Wein wurde auf traditionelle Weise in unseren Tanks bereitet, dadurch behält er seinen Geschmack und seine ursprünglichen Aromen.
Gastronomie
Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wildbret, Nudelgerichten mit gehaltvollen Soßen, jungem oder lang gereiftem Käse.
Bewertungen
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