Petit Voyage Sauvignon Pays d'Oc

Petit Voyage Sauvignon Pays d'Oc

Petit Voyage Sauvignon Pays d'Oc

3.50 CHF

PETIT VOYAGE VON PAUL SAPIN (PET-FLASCHE)

Ein süffiger, frischer und langanhaltender Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten.

Verfügbarkeit: Vorrätig

SAUVIGNON PAYS D’OC IGP

Sauvignon Blanc. Das ist die Traubensorte der grossen weissen Bordeauxweine, die sich im Languedoc perfekt angepasst hat und den Weinen gerne ihren frischen und aromatischen Charakter verleiht.

GEOGRAFISCHE LAGE

Der Sauvignon Blanc verlangt Fingerspitzengefühl und hat sich den Bedingungen im Languedoc Roussillon bestens angepasst. Der leichte, sandige Boden mit kleinen runden Kieselsteinen sorgt für eine perfekte Drainage und ermöglicht es, die am Tag gespeicherte Hitze über die Nacht am Fusse der Weinstöcke abzugeben. So gedeihen Trauben, die langsam wunderbar reifen können.

WEINHERSTELLUNG

Mechanische Weinlese. Die Trauben werden nachts ab 2.00 Uhr geerntet, um die frühmorgendliche Kühle zu nutzen und dadurch die Grundaromen zu bewahren. Ausserdem wird jegliche Oxydationsgefahr gebannt. Ausbau in thermoregulierten Edelstahlfässern.

GASTRONOMIE

Kann zu jeder Tageszeit getrunken werden. Beispielsweise zum Aperitif, aber auch bestens zu einer Gemüseterrine, Fisch, weissem Fleisch, Sushi und Sashimi.

Gewicht 1 kg
Angebot

Herkunft

Traube

Speiseempfehlung

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