Humagne Blanc Gaëlle Garrocq

Humagne Blanc Gaëlle Garrocq

AOC Valais

Der Humagne Blanc ist ein delikater, sehr reiner Wein, der subtile Eleganz ausstrahlt. Sein verführerisches aromatisches Profil erinnert an Noten von weissen Blumen und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt dieser Wein eine schöne Mineralität, getragen von einer leichten Säure und einem Hauch von Bitterkeit.

Humagne blanche 8° – 10° C
Fruchtig – delikat Aperitif – Terrinen – weisses Fleisch – Käse

75 cl

18.90 CHF

Verfügbarkeit: Vorrätig

Verfügbarkeit: Vorrätig

Die Humagne Blanc

Die Humagne Blanc bietet einen feinen, sehr reinen, sehr eleganten und subtilen Wein. Das aromatische Profil ist verführerisch. Es erinnert an Düfte exotischer Früchte, an weiße Blumen und Spargel. Im Mund ist es ein voluminöser Wein, getragen von einem Hauch Acidität und Bitterkeit.

Geschichte

Als typische Walliser Rebsorte wurde Humagne Blanc zum ersten Mal im Jahr 1313 im Register von Anniviers erwähnt. Bis ins 19. Jahrhundert wurde sie sehr viel angebaut. Aufgrund ihrer Empfindlichkeit und ihrer begrenzten Erträge ist sie Anfang des 20. Jahrhunderts beinahe verschwunden. Eine gut gepflegte Rebe, die an einem schönen Hang gepflanzt ist, ergibt einen sehr reinen, eleganten und feinen Wein.

Weinbereitung

Dieser Wein wird auf traditionelle Weise in unseren Tanks bereitet, so bleiben sein voller Geschmack und seine exotischen Aromen erhalten.

Gastronomie

Angenehm als Aperitif, eignet er sich geschmacklich vorzüglich zur Begleitung von Terrinen, hellem Fleisch, Fisch und zu allen Käsesorten.

Vins Signature

Germanier Cave du Tunnel bietet Künstlern einen neuen Ort des Ausdrucks, indem es gemeinsam mit ihnen Weinsortimente kreiert. Maler, Illustratoren und Tätowierer sind während der gesamten Produktionskette an der Entwicklung des Produkts beteiligt.

Gewicht 1.8 kg
Größe

Herkunft

Traube

Speiseempfehlung

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