Chardonnay Barrique

18.50 CHF

Artikelnummer: 00105_075 Chardonnay AOC du Valais Barrique Kategorien: ,
AOC Wallis

Der Chardonnay ist ein sehr aromatischer, trockener Weißwein. In der Nase nimmt man Noten von Aprikosen, Marzipan und Haselnüssen wahr. Im Mund ist er voluminös und mineralisch, mit langem Abgang. Der Chardonnay wird oft mit einem Burgunder Premier Cru verglichen. Dieser Wein reift wunderbar in Flaschen.

Vorrätig

Beschreibung

Der Chardonnay

Der Chardonnay ist ein sehr aromatischer, trockener Weißwein. In der Nase nimmt man Noten von Aprikosen, Marzipan und Haselnüssen wahr. Im Mund ist er voluminös und mineralisch, mit langem Abgang. Der Chardonnay wird oft mit einem Burgunder Premier Cru verglichen. Dieser Wein reift wunderbar in Flaschen.

Geschichte

Ursprünglich aus dem Burgund, wurde diese französische Rebsorte in den 1920er Jahre im Wallis eingeführt. Im Land der Sonne findet sie einen privilegierten Platz, wo sich die Vielfalt der Weine, die aus dieser weltbekannten Rebsorte stammen, leicht ausdrücken kann. Die Entwicklung des Geschmacks zu trockenen Weinen erklärt, dass der Chardonnay allmählich mit hohem Reifegrad geerntet wurde, wodurch kühlere Weine produziert wurden. Dieser Wein reift wunderbar in Flaschen.

Weinbereitung

Mehr als 12 Monate wird dieser Wein in neuen Eichenfässern ausgebaut, wo er eine gute Alterungsfähigkeit entwickelt und eine holzige Note annimmt, die sich hervorragend mit den ursprünglichen Aromen dieses Chardonnay vermählt.

Gastronomie

Der Chardonnay Jacques Germanier ist ein molliger und naschhafter Wein, dessen Bereitung die Entfaltung der geschätzten Aromen ermöglicht. Er ist kühl zu genießen (6-8° C), als Begleiter zu Vorspeisen, Krustentieren oder Fisch.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Größe

Angebot

Herkunft

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Speiseempfehlung

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