Païen Heida Abbaye 1734
AOC Valais
16.90 CHF
- Savagnin Blanc
- Fruchtig, duftend
- 6 – 8° C
- Krustentiere, Käse, Fisch
Der Païen, im Oberwallis Heïda genannt, ist ein rustikaler und lebhafter Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten. Strukturiert und anregend, ermöglicht ihm seine schöne Acidität eine profitable Alterung.
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GESCHICHTE
Im Unterwallis Païen genannt oder im Oberwallis Heïda, wird dieser Wein, der aus dem Savagnin Blanc hervorgeht, seit Mitte des 16. Jahrhunderts erwähnt. Sein Name geht jedoch ursprünglich auf die Zeit vor der Evangelisierung zurück. Ursprünglich in den Weinbergen von Visperterminen angebaut, welche zu den höchsten Weinbergen Europas zählen, entwickelt er sich derzeit in im ganzen Unterwallis.
WEINBEREITUNG
Dieser Wein wurde auf traditionelle Weise in unseren Tanks bereitet, dadurch behält er seinen Geschmack und seine ursprünglichen Aromen.
GASTRONOMIE
Der Païen passt perfekt zu Käse, Krustentieren, Meeresfrüchten und zu Fisch in Soße.
| Gewicht | 1.8 kg |
|---|---|
| Angebot | |
| Herkunft | |
| Größe | |
| Speiseempfehlung |
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