Amigne
AOC Valais
16.90 CHF
- Amigne
- Fein – weich – fruchtig (Honig– Orange – Mandarine)
- 8° – 10° C
- Lauwarme Vorspeisen – Foie gras – Risotto – Desserts
- Expovina 2019
Amigne ist eine der ältesten Rebsorten des Wallis. In der Nase wie auch am Gaumen kombiniert dieser Wein subtile Noten von Zitrusfrüchten, Honig, Orangen und Mandarinen. Seine leichte Süsse wird von einer kräftigen Säure ausgeglichen, die ihm ein schönes Gleichgewicht verleiht.
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10 %
Geschichte
Typische Wallisertraube, Amigne ist eine sehr alte, weisse Traubensorte von römischer Bestockung. Anfang des XX Jahrhunderts befand sich die Rebsorte auf einigen kleinen Terrassen zwischen Vétroz, Conthey und Sion.
Heute produziert Sie eine der schönsten Spezialitäten in unseren Rebbergen. Amigne kann herb, trockene oder als Likörweine genossen werden.
Weinbereitung
Unser Amigne im Edelstahl ausgebaut, überzeugt von den fruchtigen, komplexen Aromen. Ein rossigerWein dessen Qualitäten sich zur Lagerung eignen.
Gastronomie
Aperitif, Vorspeisen, Gänsleber, Risotto oder als Dessertwein.
| Gewicht | 1.8 kg |
|---|---|
| Angebot | |
| Größe | |
| Herkunft | |
| Traube | |
| Speiseempfehlung |
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