Humagne Blanc
AOC Valais
Dès 11.50 CHF
- Humagne blanc
- Delikat
- 8° – 10° C
- Salate – Fisch – weisses Fleisch – Käse
- La Sélection des Vins du Valais 2021
- La Sélection des Vins du Valais 2022
Der Humagne Blanc ist ein delikater, subtiler Wein. Sein verführerisches aromatisches Profil erinnert an Noten von weissen Blumen und Lindenblüten. Dieser am Gaumen sehr elegante Wein wird von einer leichten Säure und einem Hauch von Bitterkeit getragen.
- Humagne blanc
- Delikat
- 8° – 10° C
- Salate – Fisch – weisses Fleisch – Käse
- La Sélection des Vins du Valais 2021
- La Sélection des Vins du Valais 2022
Der Humagne Blanc ist ein delikater, subtiler Wein. Sein verführerisches aromatisches Profil erinnert an Noten von weissen Blumen und Lindenblüten. Dieser am Gaumen sehr elegante Wein wird von einer leichten Säure und einem Hauch von Bitterkeit getragen.
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Geschichte
Als typische Walliser Rebsorte wurde Humagne Blanche zum ersten Mal im Jahr 1313 im Register von Anniviers erwähnt. Bis ins 19. Jahrhundert wurde sie sehr viel angebaut. Aufgrund ihrer Empfindlichkeit und ihrer begrenzten Erträge ist sie Anfang des 20. Jahrhunderts beinahe verschwunden. Eine gut gepflegte Rebe, die an einem schönen Hang gepflanzt ist, ergibt einen sehr reinen, eleganten und feinen Wein.
Weinbereitung
Dieser Wein wird auf traditionelle Weise in unseren Tanks bereitet, so bleiben sein voller Geschmack und seine exotischen Aromen erhalten.
Gastronomie
Angenehm als Aperitif, eignet er sich geschmacklich vorzüglich zur Begleitung von Terrinen, hellem Fleisch, Fisch und zu allen Käsesorten.
| Gewicht | 1.8 kg |
|---|---|
| Angebot | |
| Herkunft | |
| Traube | |
| Konditionierung |
Bewertungen
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