Spezial für 2 – Bollicine
AOC Valais
39.00 CHF
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Die besondere Box für Fans des Clubs
- 1 Flasche Sparkling Wine Bollicine
- 2 Gläser mit HCAP-Stempel
Das neue Must-Have, um die besten Momente des prestigeträchtigen Hockey Clubs Ambrì Piotta zu feiern.
 VDP Suisse |
 8° – 10° C |
 Schaumwein harmonisch |
 Aperitif – Fisch – Austern – Raclette |
75 cl
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Sparkling Wine · Bollicine
Auge: Hellgelb mit grünen Reflexen, mit einer guten Menge an Perlen.
Bouquet: Wunderbar aromatisch mit Noten von Limetten, weißen Blüten und Aprikosen.
Geschmack: Fein, rund und komplex am Gaumen, mit Noten von Limetten, Blumen und Zitrusfrüchten. Der Wein hat eine schöne Vinosität, die mit einer erfrischenden Säure und Bläschen durch eine harmonische Süße ausgeglichen wird.
Weinbereitung
Der Grundwein wird auf traditionelle Weise in Bottichen vinifiziert. Danach erfolgt die Sättigung durch Zugabe von CO2 für den Schaumwein.
Gastronomie
Der Bollicine kann pur getrunken werden oder aber dient als Grundlage für Cocktails aller Art. Er passt besonders gut zu Fruchtsäften, insbesondere Orange oder Blutorange.
| Herkunft | Suisse |
| Produzent | Germanier – Cave du Tunnel |
| Bezeichnung | Bollicine |
| Rebsorte | Montage – VDP Suisse |
| Abfüllung | 75 cl |
| Alkoholgehalt | 12.50 % |
| Serviertemperatur | 7 – 8° C |
| Lagerfähigkeit | In seiner Jugend verzehrt zu werden |
| Gewicht | 2.5 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Traube | |
| Herkunft | |
| Speiseempfehlung |
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