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Tradition
Sauvignon Blanc Prestige
19.90 CHF
Merkmale
Ce Sauvignon Blanc de caractère exprime toute la noblesse du cépage à travers une belle vivacité, une expression aromatique pure, fruitée et une finale subtilement structurée. Sa complexité et son équilibre en font un vin blanc racé, aussi à l’aise à l’apéritif qu’à table.
Jahrgang
2022
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Zucht
Barrique
Aromen
Buis, Floral, Harmonieux
Inhalt
75 cl
Betriebstemperatur
8° - 10° C
Vereinbarungen
Canapés, Krustentiere, Fisch
Methode der Aufzucht
Élevé partiellement sur lies fines (et/ou en barrique selon millésime), il gagne en rondeur et en volume, tout en préservant la tension et la vivacité typiques du cépage.
Gastronomische Übereinstimmungen
Perfekt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, einem Salat mit warmem Ziegenkäse, Spargel oder auch zu reifem Ziegenkäse.
Cave du Tunnel
Die 1968 von Jacques Germanier, einem Önologen, gegründete Cave du Tunnel hat sich in perfekter Harmonie mit ihrer Zeit und ihrer Umgebung entwickelt und ist gewachsen. Mit Weitblick und einem ständigen Ohr für den Markt und seine Konsumenten ist sie heute auf nationaler und internationaler Ebene bekannt und anerkannt, vor allem dank ihres mehrfach ausgezeichneten Brut.
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