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Tradition
Sauvignon Blanc Prestige
19.90 CHF
Merkmale
Dieser charaktervolle Sauvignon Blanc bringt die ganze Noblesse der Rebsorte durch eine schöne Lebendigkeit, einen reinen aromatischen Ausdruck und ein subtil strukturiertes Finale zum Ausdruck. Seine Komplexität und Ausgewogenheit machen ihn zu einem rassigen Weißwein, der sich sowohl als Aperitif als auch bei Tisch wohlfühlt.
Jahrgang
2022
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Zucht
Barrique
Aromen
Harmonisch, Jasmin, Litschi
Inhalt
75 cl
Betriebstemperatur
8° - 10° C
Vereinbarungen
Canapés, Krustentiere, Fisch
Methode der Aufzucht
Élevé partiellement sur lies fines (et/ou en barrique selon millésime), il gagne en rondeur et en volume, tout en préservant la tension et la vivacité typiques du cépage.
Gastronomische Übereinstimmungen
Perfekt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, einem Salat mit warmem Ziegenkäse, Spargel oder auch zu reifem Ziegenkäse.
Cave du Tunnel
Die 1968 von Jacques Germanier, einem Önologen, gegründete Cave du Tunnel hat sich in perfekter Harmonie mit ihrer Zeit und ihrer Umgebung entwickelt und ist gewachsen. Mit Weitblick und einem ständigen Ohr für den Markt und seine Konsumenten ist sie heute auf nationaler und internationaler Ebene bekannt und anerkannt, vor allem dank ihres mehrfach ausgezeichneten Brut.
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