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Tradition, Vins médaillés
Humagne Rouge
Plage de prix : 11.10 CHF à 15.10 CHF
Caractéristiques
L’Humagne Rouge, cépage emblématique du Valais, séduit par son caractère rustique et sa finesse aromatique. Vin authentique et racé, il révèle une personnalité sauvage, pleine de charme, qui accompagne parfaitement la cuisine montagnarde et les mets de caractère.
Millésime
2023
Cépage
Humagne Rouge
Élevage
Cuve
Arômes
Fruits noirs, Fruits rouges, Puissant
Contenance
75 cl, 50 cl
Température de service
14° - 16° C
Accords
Charcuterie, Chasse, Fondue
Méthode d'élevage
Élevé en cuve pour préserver la typicité du cépage, l’Humagne Rouge développe des arômes francs de fruits noirs et d’herbes alpines. Cette vinification respecte l’authenticité de ce vin au profil singulier.
Accords gastronomiques
L’Humagne Rouge accompagne à merveille les viandes rouges, les plats de chasse, les charcuteries valaisannes et les fromages corsés. Il se marie aussi très bien avec des plats rustiques comme une fondue bourguignonne ou une croûte au fromage gratinée.
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