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Johannisberg
Caractéristiques
Le Johannisberg séduit par son bouquet délicat de fleurs blanches, de pomme verte et d’agrumes. En bouche, il offre une belle vivacité et un équilibre parfait, avec une finale nette et rafraîchissante. Un vin léger et élégant, idéal pour accompagner apéritifs, fruits de mer et plats légers.
Méthode d'élevage
Élevé en cuve inox pour conserver toute la finesse et la fraîcheur du cépage, le Johannisberg révèle un bouquet délicat de fleurs blanches, de pomme verte et d’agrumes. En bouche, il se distingue par sa vivacité, son équilibre et une finale nette et rafraîchissante. Un vin élégant et léger, parfait pour accompagner apéritifs, poissons et plats légers.

Accords gastronomiques
Parfait avec apéritifs, fruits de mer, poissons grillés et plats légers.
La Cave du Tunnel
Fondée en 1968 par Jacques Germanier, œnologue de profession, la Cave du Tunnel s’est développée et a grandi en parfaite harmonie avec son temps et son environnement. Clairvoyante et constamment à l’écoute du marché et de ses consommateurs, elle est aujourd’hui, connue et reconnue au niveau national et international, notamment grâce à son Brut maintes fois récompensé.

Philippe B. (client confirmé) –
Super vin servi en apéro. Tout le monde était ravi donc je suis vraiment content