Johannisberg

12.50 CHF

UGS : 000295_075 Johannisberg AOC du Valais Catégorie :
AOC du Valais

Spécialité typiquement valaisanne, le johannisberg se caractérise par un nez aux notes de fleurs sur fond de fruits du verger et d’amandes.

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Description

Johannisberg

Le johannisberg se caractérise par un nez aux notes de fleurs sur fond de fruits du verger et d’amandes.
En bouche, il présente une belle vinosité ainsi qu’une matière voluptueuse. Son potentiel de garde et sa complexité sont inouïs et ce au-delà de vingt ans!

Historique

Originaire d’Autriche, principalement implanté sur les bords du Rhin, en Allemagne, il est apparu dans la Vallée du Rhône au milieu du XIXe siècle.

Vinification

Ce vin est vinifié traditionnellement dans nos cuves.

Gastronomie

Apéritif, asperges (car il est un des rares vins qui ne plie pas sous leur charme).

Repères Œnologiques

Origine Valais, Suisse
Producteur Jacques Germanier – Cave du tunnel
Appellation Johannisberg AOC du Valais
Cépage Johannisberg
Flaconnage 75 cl
Niveau d’alcool 13 %
Température de service 8 – 10° C
Garde 1 à 3 ans

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Quantité

Gamme

Provenance

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Accompagnement

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