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Petite Arvine
Caractéristiques
Cépage emblématique du Valais, la Petite Arvine séduit par ses arômes d’agrumes, de rhubarbe et de fleurs délicates. Vinifiée en blanc sec, elle offre une bouche vive, équilibrée par une pointe saline en finale. Un vin raffiné et typé, parfait pour les amateurs de blancs de caractère.
Méthode d'élevage
Cette Petite Arvine est élevée en cuve inox, un choix qui préserve toute la pureté aromatique du cépage. Ce type d’élevage met en valeur sa fraîcheur naturelle, sa tension minérale et son profil vif, sans influence boisée. Le résultat : un vin d’une grande précision, net et expressif.

Accords gastronomiques
Parfaite avec des fruits de mer, des poissons grillés ou un fromage à pâte dure affiné.
La Cave du Tunnel
Fondée en 1968 par Jacques Germanier, œnologue de profession, la Cave du Tunnel s’est développée et a grandi en parfaite harmonie avec son temps et son environnement. Clairvoyante et constamment à l’écoute du marché et de ses consommateurs, elle est aujourd’hui, connue et reconnue au niveau national et international, notamment grâce à son Brut maintes fois récompensé.

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