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Signature, Coffrets cadeaux
Coffret Signature « Trilogie »
69.00 CHF
Caractéristiques
La Petite Arvine se distingue par son élégance et sa fraîcheur. Après une fermentation délicate en cuve inox et un élevage sur lies fines, ce vin développe une texture soyeuse et une belle complexité. Ses arômes fruités et floraux s’équilibrent parfaitement avec une minéralité marquée, offrant une expérience à la fois vivante et raffinée.
Le Rosé de Pinot Noir révèle toute la finesse de ce cépage noble. Vinifié en cuve inox et élevé sur lies fines, il offre des arômes fruités et une belle minéralité, avec une texture soyeuse qui apporte de la profondeur et de l’élégance à chaque gorgée.
Le Gamay Vieilles Vignes est un vin au caractère fruité et à la structure élégante. Élevé en cuve inox et travaillé sur lies, il présente une rondeur en bouche, avec des tannins fins et des arômes de fruits rouges qui témoignent de la richesse du terroir valaisan.
Un coffret qui met en lumière la diversité et le caractère de chaque cépage, pour une dégustation pleine de découvertes.
Historique
Ces vins en édition limitée est le fruit d’une collaboration unique avec deux artistes valaisans de renom, Mathilde Roh et Yvan Lagger, qui ont su insuffler leur créativité et leur passion à ce projet. Mathilde Roh, cornettiste talentueuse et championne suisse, se distingue par sa virtuosité musicale, notamment au sein du Brass Band 13 Étoiles. Parallèlement à sa carrière musicale exceptionnelle, elle poursuit des études en médecine vétérinaire, témoignant de sa rigueur et de son engagement.
Yvan Lagger, compositeur et directeur de brass bands, est une figure incontournable de la scène musicale valaisanne. Fondateur du Constellation Brass Band, il a également dirigé plusieurs ensembles prestigieux et remporté de nombreux prix. Son expertise et sa passion pour la musique de cuivre ont fait de lui un acteur clé de la musique en Valais.
Leurs contributions artistiques ont enrichi la création de ce vin, apportant une dimension supplémentaire à son caractère et à son identité, à l’image de leur travail : un mariage subtil entre tradition, innovation et émotion.
La Cave du Tunnel
Fondée en 1968 par Jacques Germanier, œnologue de profession, la Cave du Tunnel s’est développée et a grandi en parfaite harmonie avec son temps et son environnement. Clairvoyante et constamment à l’écoute du marché et de ses consommateurs, elle est aujourd’hui, connue et reconnue au niveau national et international, notamment grâce à son Brut maintes fois récompensé.
Avis
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