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Humagne Rouge
Merkmale
L’Humagne Rouge, cépage emblématique du Valais, séduit par son caractère rustique et sa finesse aromatique. Vin authentique et racé, il révèle une personnalité sauvage, pleine de charme, qui accompagne parfaitement la cuisine de montagne et les mets de caractère.
Methode der Aufzucht
Élevé en cuve pour préserver la typicité du cépage, l’Humagne Rouge développe des arômes francs de fruits noirs et d’herbes alpines. Cette vinification respecte l’authenticité de ce vin au profil singulier.

Gastronomische Übereinstimmungen
Der Humagne Rouge passt hervorragend zu rotem Fleisch, Jagdgerichten, Walliser Wurstwaren und würzigen Käsesorten. Er passt auch sehr gut zu rustikalen Gerichten wie einem Fondue bourguignonne oder einer überbackenen Käseschnitte.
Sie sollten sie genießen
Zu entdecken
Cave du Tunnel
Die 1968 von Jacques Germanier, einem Önologen, gegründete Cave du Tunnel hat sich in perfekter Harmonie mit ihrer Zeit und ihrer Umgebung entwickelt und ist gewachsen. Mit Weitblick und einem ständigen Ohr für den Markt und seine Konsumenten ist sie heute auf nationaler und internationaler Ebene bekannt und anerkannt, vor allem dank ihres mehrfach ausgezeichneten Brut.







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