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Tradition, Vins médaillés
Sauvignon Blanc
Plage de prix : 9.20 CHF à 12.70 CHF
Caractéristiques
En Valais, le Sauvignon Blanc trouve une expression originale sur les coteaux maigres et caillouteux, où il développe une belle intensité aromatique et il séduit par sa fraîcheur et ses parfums exotiques.
Millésime
2023
Cépage
Sauvignon Blanc
Arômes
Citron, Fruit de la passion, Litchi
Contenance
75 cl, 50 cl
Température de service
6° - 8° C
Accords
Apéritifs, Crustacés
Méthode d'élevage
Vinifié de façon traditionnelle en cuve inox, ce Sauvignon Blanc conserve toute la vivacité de ses arômes tropicaux et sa fraîcheur naturelle, sans aucune influence boisée. L’inox met en valeur la finesse et la pureté du cépage.
Accords gastronomiques
Idéal avec des fruits de mer, des entrées fraîches ou à l’apéritif.
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Fondée en 1968 par Jacques Germanier, œnologue de profession, la Cave du Tunnel s’est développée et a grandi en parfaite harmonie avec son temps et son environnement. Clairvoyante et constamment à l’écoute du marché et de ses consommateurs, elle est aujourd’hui, connue et reconnue au niveau national et international, notamment grâce à son Brut maintes fois récompensé.
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