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L’A.p.Ro 18:45
Caractéristiques
L’A.p.Ro 18:45 est un assemblage de cépages rouges qui séduit par ses arômes intenses de fruits rouges et sa structure tannique marquée. Ce vin à la fois robuste et fruité se déguste volontiers à l’apéritif, mais il trouve également sa place lors d’un repas, ajoutant de la profondeur et du caractère à vos plats.
Historique
La gamme l’A.p.Ro permet à chaque amateur·ice d’apéritif de réunir ses amis afin de partager des moments conviviaux et uniques autour d’un bon vin. Nous avons conçu les vins l’A.p.Ro pour des moments précis de la journée car l’apéro, se déguste facilement plusieurs fois par jour.
Méthode d'élevage
Ce vin est vinifié traditionnellement dans nos cuves, il conserve ainsi toute sa saveur et ses arômes exotiques.

Accords gastronomiques
L’A.p.Ro 18:45 se marie parfaitement avec des viandes grillées, des plats épicés, ou des fromages à pâte dure comme le Gruyère. Il s’accompagne aussi de plats méditerranéens comme des pâtes à la sauce tomate ou des brochettes de viande.
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La Cave du Tunnel
Fondée en 1968 par Jacques Germanier, œnologue de profession, la Cave du Tunnel s’est développée et a grandi en parfaite harmonie avec son temps et son environnement. Clairvoyante et constamment à l’écoute du marché et de ses consommateurs, elle est aujourd’hui, connue et reconnue au niveau national et international, notamment grâce à son Brut maintes fois récompensé.

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