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Tradition
Chardonnay Prestige
19.90 CHF
Caractéristiques
Ce Chardonnay d’exception séduit par sa richesse aromatique, sa belle amplitude en bouche et l’élégance que lui confère son élevage en barrique. Entre fraîcheur minérale et rondeur beurrée, il allie subtilité, complexité et longueur, pour un blanc de garde et de gastronomie.
Millésime
2023
Cépage
Chardonnay
Arômes
Boisé, Fleurs blanches, Fruits jaunes
Contenance
75 cl
Température de service
8° - 10° C
Accords
Apéritifs, Desserts, Fondue
Méthode d'élevage
Élevé en fûts de chêne pendant 9 à 12 mois, ce Chardonnay développe des notes délicates de vanille, de noisette grillée et de pain brioché, tout en conservant sa fraîcheur naturelle.
Accords gastronomiques
Idéal avec un poisson noble en sauce, des crustacés, une volaille à la crème, un risotto au parmesan ou un fromage affiné à pâte dure.
La Cave du Tunnel
Fondée en 1968 par Jacques Germanier, œnologue de profession, la Cave du Tunnel s’est développée et a grandi en parfaite harmonie avec son temps et son environnement. Clairvoyante et constamment à l’écoute du marché et de ses consommateurs, elle est aujourd’hui, connue et reconnue au niveau national et international, notamment grâce à son Brut maintes fois récompensé.
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