Weinbereitung
Der Grundwein wird auf traditionelle Weise in Bottichen vinifiziert. Danach erfolgt die Sättigung durch Zugabe von CO2 für den Schaumwein.
Gastronomie
Der 42 – Sparkling Wine kann pur getrunken werden oder aber dient als Grundlage für Cocktails aller Art. Er passt besonders gut zu Fruchtsäften, insbesondere Orange oder Blutorange.
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