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Masterclass
Avec Fabio Negri
Durant les Caves ouvertes, plongez au cœur d’une expérience œnologique unique dans nos lieux d’élevage ! La Cave du Tunnel vous propose une série de masterclass inédites orchestrées par notre chef œnologue.
📅 14 au 16 mai 2026
📍 Route de Vens 1, 1964 Conthey
🥂 6 sessions sur 3 jours
Limité à 16 places par session.
Notre chef oenologue
Fabio Negri
Fabio Negri s’est imposé au fil des ans comme l’une des figures les plus prometteuses de la scène viticole suisse.
Sa vision : explorer de nouvelles expressions du terroir et transmettre son amour du vin à travers des expériences authentiques et accessibles à tous.
Auf dem Programm dieser zwei Tage:
de la Masterclass
Réservées aux initiés, cette expérience vous permettra de déguster des vins en cours d’élevage, d’en apprendre davantage sur nos processus de vinification et de passer un moment convivial.
120 minutes de partage avec un expert reconnu
Verkostung des vins directement en cuve, barrique ou amphore
Découverte de nos lieux d’élevage et de nos méthodes
6 sessions sur 3 jours (16 personnes par session)
Un moment de partage à vivre du 14 au 16 mai 2026
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