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Tauchendes Verkostungserlebnis mit Dominique Fornage
25.00 CHF
Merkmale
La session du 25 juin 2026 est complète. Merci pour votre intérêt !
Nehmen Sie an einem sensorischen Erlebnis rund um die neue Signature-Kollektion von Maya Rochat teil, präsentiert von Dominique Fornage und Fabio Negri.
Zwei Termine im Juni 2026.
Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen pro Termin begrenzt.
Die Anmeldegebühr kann abgezogen werden, wenn Sie vor Ort Wein kaufen.
Beginn: 18:00 Uhr
Dauer: ca. 120 Minuten
Parkplätze: verfügbar vor der Cave du Tunnel
Zusammenarbeit mit Maya Rochat
Dieses Projekt entstand aus einer Begegnung mit der Künstlerin Maya Rochat, die eine ähnliche Beziehung zu Material, Geste und dem Wandel hat. Aus dieser Verbundenheit entstand eine Reihe von Weinen, die eine gemeinsame Herangehensweise an Textur, Schwingung und die Energie des Lebendigen teilen. Weine wie Kunstwerke folgen derselben Linie: ein Gleichgewicht finden, ohne es zu erzwingen.
Über Dominique Fornage
Seit vielen Jahren eine feste Größe in der Walliser Weinwelt, gründete er 1983 die Vinothek Nobilis und 1999 die gleichnamige Schule. Bekannt für sein fundiertes Fachwissen, vermittelt er seit Jahrzehnten Weinliebhabern und Fachleuten Wissen über das lokale Terroir.
« Très belle expérience et une approche originale dans la manière de présenter les vins. Le cadre est serein, chacun prend le temps d’apprécier les saveurs, avec un beau moment de partage avec les gens présents. »
– Témoignage d’un participant à une dégustation immersive
Cave du Tunnel
Die 1968 von Jacques Germanier, einem Önologen, gegründete Cave du Tunnel hat sich in perfekter Harmonie mit ihrer Zeit und ihrer Umgebung entwickelt und ist gewachsen. Mit Weitblick und einem ständigen Ohr für den Markt und seine Konsumenten ist sie heute auf nationaler und internationaler Ebene bekannt und anerkannt, vor allem dank ihres mehrfach ausgezeichneten Brut.
