Le Pinot gris

Fruité et corsé le Pinot Gris possède un bouquet complexe évoquant la mirabelle, le miel, les fruits confits et les épices. A la fois tendre et vigoureux, il est doux et onctueux en bouche.

Historique

Le Pinot Gris est une variation naturelle de couleur du Pinot Noir par mutation spontanée implantée en Valais au XIXème siècle. La grappe de Pinot Gris comme celle de Pinot Noir, est compacte et bénéficie des coteaux valaisans les plus chauds et ventilés.

Vinification

Ce vin a été vinifié traditionnellement dans nos cuves, il conserve ainsi toute sa saveur et ses arômes fruités.

Gastronomie

Ce vin accompagnera à merveille tout vos apéritifs, se consomme agréablement avec des pâtisseries ou des desserts glacés.

Origine	Valais, Suisse
Producteur	Jacques Germanier – Cave du tunnel
Appellation	Pinot Gris AOC du Valais harmonie
Cépage	Pinot Gris
Flaconnage	50 cl
Niveau d’alcool	13 %
Température de service	6 – 8° C
Garde	1 à 3 ans