Humagne Rouge

15.90 CHF

UGS : 00900_075 Humagne rouge AOC du Valais Catégories : ,
AOC du Valais

L’Humagne Rouge est un vin qui a développé son caractère Valaisan, corsé et typé, franc et vif. Son côté fruité et tannique a su s’imposer comme vin de prédilection pour accompagner les mets de chasse.

DISTINCTIONS

Argent – Vins du Valais 2012

En stock

Description

L’Humagne Rouge

Vin rouge aux reflets intenses, l’Humagne Rouge a un caractère bien trempé, mélangeant des saveurs de fruits sauvages, de sous-bois et de violette. Corsé et typé, il peut se boire jeune, sur le fruit ou après quelques années de garde.

Historique

Issue d’un croisement entre le Cornalin et un cépage inconnu, l’Humagne Rouge a été importée depuis le Val d’Aoste en fin du XIXe siècle. Apprécié des vignerons et des amateurs de vin, l’Humagne Rouge a su se forger une véritable identité Valaisanne.

Vinification

Ce vin a été vinifié traditionnellement dans nos cuves, il conserve ainsi toute sa saveur et ses arômes originels.

Gastronomie

Vin sauvage, il accompagne délicieusement la chasse, les viandes rouges et les fromages corsés.

Repères Œnologiques

Origine Valais, Suisse
Producteur Jacques Germanier – Cave du tunnel
Appellation Humagne Rouge AOC du Valais
Cépage Humagne Rouge
Flaconnage 75 cl
Niveau d’alcool 12,8 %
Température de service 14 – 16° C
Garde 1 à 3 ans

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Quantité

Gamme

Provenance

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Cépage

Accompagnement

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