Shop – Cave du Tunnel

Coffret Cornalin Barrique 150cl

ac-admin — Thu, 02 Apr 2026 09:44:02 +0000

Cépage noble et emblématique du Valais, le Cornalin gagne en profondeur et en élégance lorsqu’il est élevé en barrique. Ce vin rare et racé dévoile, après un long élevage, une structure affirmée, des arômes complexes et une aptitude remarquable au vieillissement. Une expression intense et raffinée de ce grand vin de caractère.

Carte cadeau dégustation

ac-admin — Mon, 19 Jan 2026 11:59:30 +0000

Découvrez les lieux où sont conçus nos vins de légende. Que vous soyez connaisseur, épicurien ou simplement curieux, vivez une expérience authentique dans un cadre unique en Valais. Nos formules de dégustation comprennent également la visite de nos tunnels ainsi qu’un moment convivial en groupe dans notre carnotzet. Pour 4 personnes au minimum Capacité du carnotzet : 25 personnes maximum

Coffret Cave du Tunnel

ac-admin — Mon, 10 Nov 2025 10:19:38 +0000

Découvrez le meilleur de notre cave dans ce coffret de trois vins Cave du Tunnel. Un présent parfait pour offrir en toute occasion. Le Cornalin révèle en bouche toute sa profondeur et ses tanins harmonieux. Son fruité délicat et sa structure élégante en font aujourd’hui un des vins rouges les plus appréciés du Valais. La Petite Arvine se distingue par sa vivacité marquée et son acidité rafraîchissante. Au nez, elle dévoile des arômes d’agrumes et de fruit de la passion, accompagnés d’une salinité en fin de bouche. La Syrah présente une robe sombre, légèrement violacée et dévoile des arômes d’épices, de poivre, ainsi que de fruits noirs et de baies des bois.

Coffret Authentique

ac-admin — Mon, 10 Nov 2025 10:09:48 +0000

OFFRE SPÉCIALE : Sélectionnez un billet à choix pour l’un des 3 spectacles au Conthey Show. Un coffret prêt à offrir avec les deux vins les plus emblématiques de la Cave. Le Gamay de vieilles vignes dévoile des arômes profonds de groseille, accompagnés de touches subtiles d’épices. En bouche, il se distingue par sa gourmandise et la finesse de ses tanins, offrant une texture élégante et une belle complexité, reflet de la maturité des vignes. Le Fendant se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Il dévoile des arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche, avec des touches minérales qui soulignent son terroir. Légèrement carbonique, il offre une bouche croquante et rafraîchissante.

Coffret Sublime

ac-admin — Tue, 14 Oct 2025 13:04:10 +0000

L'Or de Conthey : Spécialité emblématique de notre cave depuis plus de 20 ans, l’Or de Conthey est un vin liquoreux raffiné, né d'un assemblage harmonieux de cépages blancs. Issu de vendanges tardives sur les prestigieuses terrasses de Conthey, il allie douceur, intensité et fraîcheur dans une expression unique de noblesse et de terroir. 1 confiture de figues Jean Martin 1 foie gras de canard Diamant Noir

Coffret Brut & Chocolat

ac-admin — Tue, 14 Oct 2025 12:54:17 +0000

Notre Brut du Valais Millésimé, accompagné de deux coupes élégantes, est une invitation à la dégustation raffinée. Issu de grappes de chardonnay cueillies à parfaite maturité, il révèle après 36 mois de vieillissement une effervescence fine, des arômes délicats de fruits mûrs et de brioche. Un vin complexe et élégant, à partager pour des moments d’exception. Assortiment de chocolats DAVID

Coffret Fromage

ac-admin — Tue, 14 Oct 2025 12:48:35 +0000

Vin de partage par excellence, le Fendant séduit par ses notes florales de tilleul et sa minéralité subtile. Légèrement perlant, il offre une bouche vive et désaltérante, reflet fidèle de son terroir. Idéal à l’apéritif, avec des mets de montagne ou des poissons fins. 1 tomme du Valais - 300g 1 saucisse du Valais 1 poivrier Germanier

Coffret Bruts Trio

ac-admin — Tue, 14 Oct 2025 12:40:36 +0000

Offrez ou offrez-vous un voyage sensoriel unique avec notre coffret de trois bouteilles : le Brut Rosé, le Brut du Valais Millésimé et notre sparkling wine 42. Trois expressions raffinées de notre savoir-faire, réunies dans un écrin élégant.

Le Brut Rosé séduit par sa fraîcheur fruitée et sa robe framboise délicate. Le Brut Millésimé, issu de chardonnay à parfaite maturité, impressionne par sa finesse et sa complexité. Enfin, le 42 apportera de la fraîcheur dans vos apéritifs.
Un coffret idéal pour découvrir la diversité et l’excellence de nos bulles, à partager ou à savourer lors des plus belles occasions.

Coffret Prestige

ac-admin — Tue, 14 Oct 2025 12:00:57 +0000

Sauvignon blanc d’exception séduit par sa richesse aromatique, sa belle amplitude en bouche et l’élégance que lui confère son élevage en barrique. Entre fraîcheur minérale et rondeur beurrée, il allie subtilité, complexité et longueur, pour un blanc de garde et de gastronomie. Cépage confidentiel du Valais, l’Humagne Blanc dévoile dans cette cuvée Prestige toute sa délicatesse et sa minéralité. Fin, racé et élégant, il offre un vin blanc subtil, long en bouche et parfaitement taillé pour la gastronomie. Ce duo de caractère associe la souplesse du Merlot à la puissance aromatique de la Syrah. Il en résulte un vin riche et harmonieux, aux arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. En bouche, la structure est généreuse, les tanins veloutés, et la finale savoureuse. Un vin gourmand et chaleureux, idéal pour les instants conviviaux autour de belles pièces de viande ou de plats de caractère.

Coffret Tradition

ac-admin — Tue, 14 Oct 2025 11:45:54 +0000

Le Merlot valaisan exprime toute la générosité de ce cépage noble, revisité par le terroir alpin. Rond, charmeur et élégant, il séduit par sa souplesse et sa profondeur. Un vin de plaisir et de caractère, parfait pour les moments de partage.

Appelé Païen dans le Valais romand et Heïda dans le Haut-Valais, ce vin blanc est issu du cépage Savagnin blanc. Il séduit par ses arômes expressifs de fruits exotiques et d’agrumes, offrant une belle fraîcheur en bouche. Tonique et structuré, il se distingue par une acidité vive qui lui confère un excellent potentiel de garde.