Chardonnay Barrique

18.50 CHF

UGS : 00105_075 Chardonnay AOC du Valais Barrique Catégories : ,
AOC du Valais

Le Chardonnay est un vin blanc sec très aromatique. Au nez, on remarque des notes d’abricot, de massepain et de noisette. En bouche, il est ample et minéral, sa finale est longue. Le Chardonnay est souvent comparé à un Bourgogne de premier cru. C’est un vin qui mûrit merveilleusement bien en bouteille.

DISTINCTIONS

Argent – Expovina 2019

En stock

Description

Le Chardonnay

Le Chardonnay est un vin blanc sec très aromatique. Au nez, on remarque des notes d’abricot, de massepain et de noisette. En bouche, il est ample et minéral, sa finale est longue. Le Chardonnay est souvent comparé à un Bourgogne de premier cru. C’est un vin qui mûrit merveilleusement bien en bouteille.

Historique

Originaire de Bourgogne, ce cépage français a été introduit en Valais dans le courant des années vingt. Il trouve au pays du soleil un endroit privilégié où la diversité des vins issus de ce cépage mondialement connu peut facilement s’exprimer. L’évolution des goûts vers des vins plus secs explique que le Chardonnay ait été progressivement récolté en bonne maturité, produisant ainsi des vins plus frais. C’est un vin qui mûrit merveilleusement bien en bouteille.

Vinification

Durant plus de 12 mois, ce vin est élevé en fûts de chêne neufs, ce qui lui donne une bonne aptitude au vieillissement ainsi qu’un goût boisé se mariant à merveille avec les arômes originels de ce Chardonnay.

Gastronomie

Le Chardonnay Jacques Germanier est un vin moelleux et friand, dont la vinification permet le développement apprécié des arômes. A consommer frais (6 à 8°C) comme accompagnement de vos entrées, crustacés ou de vos poissons.

Repères Œnologiques

Origine Valais, Suisse
Producteur Jacques Germanier – Cave du tunnel
Appellation Chardonnay AOC du Valais Barrique
Cépage Chardonnay
Flaconnage 75 cl
Niveau d’alcool 13 %
Température de service 8 – 10° C
Garde 1 à 4 ans

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Quantité

Gamme

Provenance

,

Accompagnement

, , , ,

Vous aimerez peut-être aussi…