Cabernet Sauvignon Gaëlle Garrocq

Cabernet Sauvignon Gaëlle Garrocq

AOC Valais

Nez en présence d’arômes complexes, comme le poivron et le piment rouge. La structure est charpentée avec des tanins élégants, bien intégrés dans la matière.
Edition spéciale en collaboration avec l’artiste Gaëlle Garrocq.

Cabernet sauvignon 14° – 16° C
Charpenté Viandes rouges rôties/marinées – fromages
Argent – Grand Prix du Vin Suisse 2022

75 cl

21.90 CHF

Disponibilité : En stock

LE CABERNET SAUVIGNON

Parmi les cépages les plus cultivés au monde, le Cabernet Sauvignon apprécie particulièrement le climat ensoleillé Valaisan. Nez en présence d’arômes complexes, notamment de piment rouge et de café. En bouche, il est charpenté et souple en tannins.

HISTORIQUE

Originaire de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon fait partie des cépages les plus cultivés au monde. Né d’un croisement entre le Cabernet Franc et le Sauvignon Blanc, il s’accommode à merveille au climat et aux sols du Valais puisque c’est un cépage à maturité tardive.

VINIFICATION

Ce vin a été vinifié traditionnellement dans nos cuves, il conserve ainsi toute sa saveur et ses arômes originels.

GASTRONOMIE

Le Cabernet Sauvignon se déguste volontiers avec la volaille, la viande rôtie et marinée, les grillades et les fromages à pâte dure.

Les Vins Signature

Germanier Cave du Tunnel offre aux artistes une nouvelle place d’expression en cocréant des gammes de vins avec eux. Peintres, illustrateur·trice·s, tatoueur·se·s participent à l’élaboration du produit sur l’entier de la chaîne de production.

Origine Valais, Suisse
Producteur Jacques Germanier – Cave du tunnel
Appellation Cabernet Sauvignon AOC du Valais
Cépage Cabernet Sauvignon
Flaconnage 75 cl
Niveau d’alcool 13 %
Température de service 14 – 16° C
Garde 1 à 5 ans

 

Poids 1.8 kg
Quantité

Provenance

Cépage

Accompagnement

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