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Syrah-Merlot AOC du Valais

00939_075 Syrah-merlot AOC du Valais

Disponibilité : En stock

15,90 CHF

Description rapide

Fin et élégant, cet assemblage de Syrah-Merlot à la robe particulièrement sombre présente des notes épicées et une belle amplitude. D’une belle rondeur ses tanins lui donnent une bonne persistance en bouche, un grand moment de dégustation.


DISTINCTIONS


Nobilis d'Argent - Vinea 2006
Argent - Expovina 2007

Détails

Repères Œnologiques

Origine Valais, Suisse
Producteur Jacques Germanier - cave du tunnel
Appellation Syrah-Merlot AOC du Valais
Cépage Syrah et Merlot
Flaconnage 75 cl
Niveau d'alcool 13.00 %
Température de service 14 - 16° C
Garde 1 à 4 ans

Caractéristiques

La Syrah - Merlot

Fin et élégant, cet assemblage de Syrah-Merlot s'offre sous une robe grenat, dense et soutenue. Des notes de fruits noirs confits, de réglisse, de champignons, de sous-bois, et de cuir parfument sa rondeur suave. Même en prime jeunesse, la bouche est souple et soyeuse.

Historique

Le Merlot, fruité, tendre et élégant se voit mariée avec la Syrah, charpentée et puissante. La réunion de ces deux cépages s’épanouissant à merveille sur les coteaux valaisans donne un vin suave et très aromatisé.

Vinification

Ce vin a été vinifié traditionnellement dans nos cuves, il conserve ainsi toute sa saveur et ses arômes originels.

Gastronomie

Cette Syrah-Merlot accompagne à merveille les viandes saignantes et rosées ou les viandes sauvages.

Informations complémentaires

Quantité 75 cl
Gamme Tradition
Provenance Suisse
Cépage Merlot, Syrah
Accompagnement Viande rouge
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